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为进一步提升食品安全“你点我检·桂在行动”服务活动成效，强化生产源头食品安全风险管控，3月24日，广西壮族自治区市场监管局开展2023年广西食品安全“你点我检·桂在行动”服务进企业暨食品安全“两个责任”落实专项活动，本次活动走进中粮崇左糖业有限公司，围绕服务地方特色优势产业发展，结合食品安全“两个责任”落实，聚焦广西糖业支柱产业发展。

崇左市市场监督管理局的工作人员现场邀请消费者“点单”，运用便携式农残快速检测试纸盒等快检设备现场进行检测，重点检测农药残留等指标，科学解答广大人民群众关心关切的食品安全疑惑问题，科普食品检验有关知识。消费者们“零距离”体验快检，揭开了食品抽检的神秘面纱，让消费者们切实感受到了舌尖上的安全。

广西现有获证食糖生产企业207家，其中食糖分装企业65家，制糖企业集团10家，年产糖量稳定在600万吨左右，全国占比达60%以上。崇左素有“中国糖都”的美称，本次“你点我检·桂在行动”服务活动走进崇左市的支柱产业——糖业，发挥了市场监管食品抽检职能优势，进一步倾听广大企业代表心声，畅通食品抽检“最后一公里”，为广西糖业稳健发展保驾护航。

在中粮崇左糖业有限公司的成品检验室，工作人员正在对白砂糖内的杂质进行检验，据品控部化验室主管梁东介绍，白砂糖成品检测包含还原糖分、水分、色值、颗粒度等多项内容，目前已经实现每60吨白砂糖抽检一次，通过抽检切实保证糖的质量。2020-2022年全区累计监督抽检食糖样品6603批次，检出不合格样品156批次，不合格项目主要为：色值和还原糖分，总体合格率为97.64%。其中，监督抽检崇左生产食糖样品1022批次，检出不合格样品22批次，合格率为97.85%。

据崇左市市场监督管理局食品生产安全监督管理科科长欧权锋介绍，2022年崇左市农产品和食品安全抽检监测完成量12210批次，完成率达117.57%。对群众投诉举报问题较多的“重点领域”，实现抽检的全覆盖，对多批次不合格的企业加强监管，依法要求企业落实整改，筑牢南疆国门食品安全防线。

“食品抽检是反映食品质量安全水平最直观的技术手段，更是食品安全监管防线的最后一道关口。”广西壮族自治区市场监管监管局食品抽检处处长傅志忠说到。下一步，广西将持续深化食品安全“你点我检·电视问检”品牌专栏，扎实开展十个专项公益抽检行动、“你点我检·桂在行动”服务进百所校园行动、服务进千家企业行动、服务进万户家庭行动，不断增强公众食品质量安全意识，推动形成人人关心食品安全、监督食品安全、促进食品质量提升的良好社会氛围。（记者 朱柳蓉 通讯员 闫玥）

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